山形の秋の味覚「里芋と芋煮」を楽しめる　秋の農業体験（若干名まだ空きがございます）

屋外で里芋「大和早生」収穫と屋外で芋煮づくり（山形県川西町）

　山形県川西町で１軒の農家さんしか栽培していない希少な里芋「大和早生」の収穫や山形の秋の味覚「芋煮」を屋外で皆さんと作って楽しむ体験を行います。収穫後は、同じ畑から収穫した里芋を使い、山形県置賜地域の牛肉や醤油を使った芋煮づくりや山形の秋の風物詩「屋外で芋煮会」を開催します。お友達やご家族、お一人でも楽しんでいただける内容となっており、道具類もこちらで準備致しますので、お気軽にご参加ください。　

小雨・雨天でも開催致しますが、芋煮づくりや芋煮会については隣接するビニールハウス内で行いますので、あらかじめご了承ください。

• 〇開催日時　2024年10月12日（土）9：00～12：00
• 〇開催内容　
• ①里芋「大和早生」の収穫体験
• ②牛肉・醤油などを使った置賜風味付けの芋煮づくり
• ③皆さんと楽しむ屋外で山形名物の芋煮会
• 〇定員　8名様　（お申込みは1名様から受け付けます）
• 〇参加費　大人1名4,000円、中学生以下1名2,500円（里芋1～2株持ち帰り、芋煮代・保険代込み）、未就学児以下無料（持ち帰りなし、芋煮代・保険代込み）
• 〇申込方法　専用の受付フォーム、またはメール、お電話にてお申込みください。なお、定員に達した場合はお断りする場合がございますので、あらかじめご了承ください。
• 〇場　所　　山形県川西町吉島地区

汚れても良い服装、長靴をご準備の上ご参加ください。（レンタル長靴あり：無料）

マスクの着用については、各自の判断でご対応ください。