唎酒師による利き酒ワークショップで、旬の地酒を味わいながら、ラベルの見方、グレードの違い、温度変化による味わいの変化と意味について学んだり、酒蔵を訪れて試飲をするなど、日本酒や焼酎に関する体験プログラムを紹介しています。
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要申込 NEW
SAKE DIPLOMA取得者のホテルスタッフより季節ごとにおすすめの日本酒の特徴や奥深さを分かりやすくご説明いたします。
7,000 円〜(税込)
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長く愛されている「雪の松島」の美味しさを発見しましょう~♪
0 円〜(税込)
230年超の真鶴の歴史、特徴、酒造のあれこれを当社スタッフが丁寧に分かりやすくご説明いたします。
専用の見学回廊を巡回しながら、伝統の発酵技術による「手造り」の日本酒製造の様子を解説付きで学ぶことができます。また、酒造道具を持ってみるなど、五感を使った体験ができます。見学の後には数種類の日本酒を試飲できるほか、酒蔵でのみ限定販売の蔵見学記念酒をお土産で購入できます。
蔵元が自ら酒造りの工程や蔵の歴史をご説明しつつ、酒蔵の見学を実施します。酒蔵併設の直売所で日本酒の試飲(無料)や購入もできます。
奥州一之宮である塩竈神社の門前町として古くから賑わっていた本塩竃駅界隈を飲み食べ歩くまちあるき。日本酒、ほや、ビールの辛党好みから、チョコレート専門店、カフェ、老舗おだんご屋と甘党さんにも嬉しいラインナップ。どちらも仲良く、塩竈で飲み・食べつくしましょう!
5,000 円〜(税込)
利き酒師・日本酒学講師であり、フードプランナーの早坂久美氏のガイドでゆくバスツアーシリーズ。宮城の酒蔵を訪ね、蔵元さんから直接お話を伺う他、地域の食材を使った料理と日本酒のマッチングを楽しんでいただきます。
7,500 円〜(税込)
要申込
9,800 円〜(税込)
その土地の気候や風土、人の営みを意味する「テロワール」と食とお酒のマッチングを意味する「マリアージュ」を合わせた「テロワージュ」に、伊達政宗公のもてなしの精神や歴史を重ね合わせた食の体験です。
10,000 円〜(税込)