株式会社　ささ圭

ささ圭は東日本大震災で工場と共に保存していたレシピを全て失ないましたが、ゼロからのスタートで、先代の手を借りながら、かまぼこの味を一から作り上げてきました。それは半世紀前の作り方。ささ圭の手わざ笹かまぼこは、味付けに魚介エキスや昆布エキスなど天然調味料を使用してシンプルに仕上げ、噛みしめると味がじわりと出てくる、身体に優しいかまぼこです。