種まきから味噌づくりまで 「2024 紅大豆オーナー」
紅大豆オーナーは、川西町特産の紅大豆の種まきから収穫、味噌づくりまで年に4回開催するオーナー制度です。毎年、関東、東北、山形県内各所、川西町内から、30~40人ほどの方が入会され、わいわいがやがや紅大豆畑で作業します。畑作業が終われば、お楽しみのお昼ごはん。地元のお母さんたちと一緒に作って、山や田んぼを眺めながらみんなで食べるお昼ごはんは最高です。子どもから大人まで、移住をご検討中の方も、畑作業をかじってみたい方も、気分転換にも、ぜひ、お気軽にご参加ください。