専用の見学回廊を巡回しながら、伝統の発酵技術による「手造り」の日本酒製造の様子を解説付きで学ぶことができます。また、酒造道具を持ってみるなど、五感を使った体験ができます。見学の後には数種類の日本酒を試飲できるほか、酒蔵でのみ限定販売の蔵見学記念酒をお土産で購入できます。
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