ラムサ―ル条約登録湿地「伊豆沼」のほとりにある農業法人です。 指定農場で育てた豚、米、ブルーベリーを自社工場で加工してご提供しています。精肉や加工品は併設したレストラン・直売所でお買い求めいただけるほか、体験ファ―ムでは農業体験や動物とのふれあい、手作りウインナ―やBBQなど通年で楽しめるアクティビティをご用意しています。
おすすめ 要申込
「はっと」とは、小麦粉に水を加え、練って伸ばしたものを平たく伸ばし茹でた郷土料理。一番スタンダードなスープ仕立ての「はっと」を手づくりします。最後はみんなで試食!油麩とはっとのお土産付き。
2,200 円〜(税込)
伊豆沼農産では、どなたでも生ハムのオーナーになれるサービスをご提供しています。この生ハムオーナー制は、原料肉をお買い上げいただいて仕込み体験を行い、その後、当社工房で管理~熟成後にお客様にお渡しするというサービスです。仕込み体験は毎月第一土曜日の11:00~となります。体験場所に来れない場合は、当社で仕込み代行をすることも可能です。詳しくはお問い合わせください。
49,500 円〜(税込)
宮城県産の豚肉を手ごねし、天然羊腸に詰め、ウィンナーを手づくりします。ご自分で作った物をお持ち帰りできる他、ボイルしたできたてを試食することもできます。