合名会社寒梅酒造

「こころに春をよぶお酒」を経営理念に、清酒製造を行っている。代表銘柄は「宮寒梅」。「一杯でうまい酒」を商品コンセプトに、華やかな香りと米の旨味、爽快なキレを追求し醸す。蔵周辺は一面田んぼに囲まれ、自然を肌で感じることが出来る。蔵見学は、実際の製造現場を見てもらい、自分の耳で醪がフツフツと発酵している様子を体感してください。