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フィンランドの ブルーベリーケーキ（mustikkakakku）作り体験
フィンランドの夏、森で豊富に採れるブルーベリーはフィンランド人にとってとても身近な食材。そのブルーベリーをたっぷり使ったブルーベリーケーキはフィンランドでは欠かせないスイーツです。簡単で美味しいケーキを作って、出来立てをコーヒーや紅茶と一緒にいただきましょう♪
～フィンランドのブルーベリーケーキ（mustikkakakku)作り体験
フィンランドの夏、森で豊富に採れるブルーベリーはフィンランド人にとってとても身近な食材です。
そのためブルーベリー関連のレシピも家庭ごと・お店ごとに様々。こちらでは簡単に焼けるレシピをご紹介。
手軽に作れるので、来客時に時間がない時のおもてなしにもぴったりです。
体験後は、出来立てをコーヒーや紅茶と一緒にいただきます♪
＜Tavatabitoのワークショップ＞
200冊以上の北欧・フィンランド関連本のある空間で、フィンランドのお菓子や家庭料理を作りませんか。
ホームステイ経験者と過ごす、アットホームでほっこりした時間をどうぞ。
新型コロナウィルス感染症対策のため、当面の間は1回1組（4名まで）のプライベートクラスとなります。
せっかくの”私的”な時間。お子様連れも大歓迎です！
もちろん、あなたの作りたいメニューを選べます。
★AMの部：10:00～12:00
★PMの部：13:00～15:00
＊１グループ最大4名までご予約可。
＊1名様でも催行する”完全プライベートレッスン”のため、「子どもが学校から帰ってきてから一緒に参加したい」「仕事の都合で、〇時までには終了したい」など、時間の融通もききますので、お気軽にご相談下さい。
〇マスク着用・消毒・検温・換気・少人数など、感染症対策を徹底して開催致します。
〇小学生以下の方は、保護者1名以上も一緒にご参加願います。
〇看板犬（ラブラドールレトリバー）がいる時があります。事前に同室の有無をお伺いしますので、犬が苦手な方でも大丈夫です。
| 体験プログラム名 | フィンランドの ブルーベリーケーキ（mustikkakakku）作り体験 |
|---|---|
| 実施場所 | タバタビト |
| 所要時間 | 約2時間 |
| 実施期間 | 通年 |
| 開始時間 | AMの部：10:00 PMの部：13:00 |
| 最少催行人数 | 1人 |
|---|---|
| 最大催行人数 | 4人 |
| 予約申込期限 | 5日前の 16:00 まで |
| 参加にあたってのご注意 | ◇感染症対策について◇ 受講者の方には下記、ご協力をお願い申し上げます。 ・マスクの着用 ・入り口での検温 ・手指のアルコール消毒 ・当日体調の悪い方・2週間以内に感染拡大地域へお出かけの方は参加をご遠慮ください（レッスンの振替をいたします） ・ご家族が濃厚接触者であるなど、感染の可能性が少しでもある場合はご参加をご遠慮ください（レッスンの振替をいたします） ・室内換気をするため、空調がききづらいことをご了承ください。 ・緊急事態宣言・まん延防止等重点措置が発令された場合は、体験を延期・中止することもあります。 |
| 料金 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 料金に含まれるもの | 体験料・材料費 | ||||||
| 料金備考 | ※5回分のお値段で6回通える！お得な回数券もございます！！ | ||||||
| お支払い方法 | ※事前決済となります。お支払いは銀行口座へ振込か、クレジットカード（VISA・Mastercard・American Express・JCB・Diners Club・Discover）をお選び頂けます。 | ||||||
| キャンセル・変更について | キャンセルや日程変更の場合は、お早めにご連絡ください。 | ||||||
| キャンセル料について | 申し込みと同時に材料の調達をしてしまうため、キャンセルよりはレッスン日時の振替を推奨いたします。受講者様都合でキャンセルの場合は、下記の金額をご返金します。 【3日前まで】振込み手数料を差し引いて受講料を返金いたします。 【2日前・前日・当日】大人1500円・こども500円を返金いたします。 ※講師都合のキャンセルや、緊急事態宣言などの発令による中止・延期時に振替レッスンの都合がつかない場合は全額を返金させて頂きます。 |
| 集合場所 | 仙台市太白区 ※お申し込み時に詳細アクセスお知らせいたします。 |
|---|---|
| 集合時間 | 予約時間までにお越しください。 |
| アクセス | 地下鉄東西線「八木山動物公園」より"徒歩"約20分 地下鉄東西線「八木山動物公園」より"バス"約5分 地下鉄南北線「長町・長町南方面」より"バス"約15～20分 ※詳細の場所は、申し込み後にお伝えします。 ※駐車場あります（2台まで） |
| 駐車場 | あり 2台 |
| バリアフリー対応 | なし |
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フィンランドは世界幸福度調査(2018,2019,2020年)で世界一になった国。首相の若さが話題になったり、サウナやムーミン、サンタクロースでも知られています。目を惹くデザインやインテリアのファンも多く、様々な角度で注目されています。最近ではフィンランド発祥のモルックもじわじわと認知度をあげていますね！果たして、そんな国のお菓子や料理とは？？共働きが基本のフィンランドでは、オーブンにお任せ！や、素材を生かしたシンプルな家庭料理が多く、じゃがいもやサーモンなど日本人に馴染みのある食材も使われます。料理をオーブンに任せている間に、たくさんある「本」を手に取って「フィンランド」を知るもよし、もちろん私のホームステイ経験もお話できますよ♪